株式会社スモーク・ストーン、渡邉貞人取締役 TOPから学ぶ
東京都、方南町駅前でパーラーJOYの屋号で1店舗を運営している株式会社スモーク・ストーンの渡邉貞人取締役のトップインタビューです。
会社の設立はいつですか?
設立は1975年で、44年前です。
御社はパチンコ事業から始まったのですか?
スモーク・ストーンという会社は、最初ライター等の喫煙具の販売会社からスタートしました。帝国ホテル(現在は帝国ホテルビジネスタワー)の地下で喫煙具屋さんから始まったんです。
だから会社名にスモークが入っているのですね。
そうです。ただ、先代の社長は飲食事業から始めています。飲食店が成功したので、雑貨店も始めて、海外の蚤の市でおもしろいアクセサリーを買ってきて販売していました。
流れとしては、飲食→喫煙具→貸しビル業→遊技場という流れですね。
遊技場の経営はどうして始めたのですか?
知人から良い事業だと聞いて興味を持ったと聞いています。パチンコ店経営の開始としては後発です。しかもバブル崩壊ぐらいのタイミングだったので、会社に勢いがない状態だったらできなかったことですね。
飲食店の経営も変わらず続けているのですか?
いえ、飲食店が独立してその店舗をそのまま貸しているという形態です。お客さんを引き継いでリース店舗という形ですね。
それまで御社の飲食店で働いていた社員が独立してお店の経営者になるということですね。
そうです。独立したいという社員にお店を貸しています。飲食店では店長の上はもう経営者しかないので、先代の社長も独立しろとよく言っていました。
先代の社長はどのような方だったのですか?
とても厳しい方で、私はとにかくよく叱られました(笑) 生き方から何から何まで叱られた。でもそこで鍛えられて商売とはなにかということを学べたのだと思います。厳しいながら魅力がある方でした。常に意欲的で何かに挑戦していて、2015年に74歳で他界するまで現役でした。年を重ねた時に自分もそうありたいと思いますね。
渡邉さんの経歴を教えてください。
2018年の11月に株式会社スモーク・ストーンに入社しました。実は5年前まで、このパーラーJOYで店長として働いていたのですが、様々な経緯があって、一度はパーラーJOYを退職しました。
その後は、ある大手パチンコホール企業に転職して、そこを退職してまたもどってきたのが昨年というわけです。
パチンコホールで働く以前はどのようなお仕事をされていたのですか?
パーラーJOYに勤務する前は、ゲームセンターやパチンコホール等のコンサルティング会社で働いていました。20代の半ばに3年くらいですね。当時は営業職を経験してみたくて、何気なく就職した会社がたまたまパチンコホール向けのソフトウェア開発などを行う会社で、ITや経営のコンサル事業を行っていました。
またパーラーJOYに戻ろうと思ったのは何がきっかけだったのですか?
専務取締役の下倉から帰ってきてほしいと声をかけて貰ったのがきっかけです。大手企業で経験を積んだからこそ、身につけた知識やスキルを発揮してほしいと言われて、嫌になって辞めたわけではなかったので戻ることに決めました。
単店だからこそ、その1店舗を任せることのできる人は簡単には見つからない、信頼できる人が必要だということだったので、私もまたチャレンジしようと思うことができました。
戻ってきて、5年前と変化はありましたか?
今のパーラーJOYの店長も、当時私が店長だったころに副店長をしていた社員なので、顔触れは変わっていないのですが、やはり店長によって店舗の雰囲気は変わりますから、今は当時よりも真面目で規律だっていると感じます。
現在の店長はすごく細かく管理をしながらも、対人に関して非常に大らかなので、真面目であっても社員同士とても仲が良く、明るい雰囲気の店舗になっていると感じます。
現在活躍している社員はどんな方が多いですか?
地域密着で店舗運営をしているので、昔から近所に住んでいる地元出身の社員が多いです。やはり地域に対する愛情があるので、接客に対する姿勢にも現れていると思います。
若い方が多いのですか?
平均年齢は30歳くらいなので若い組織ですね。最近も若いアルバイトスタッフが2名、正社員になってくれました。
御社の社員登用は推薦ですか?
推薦もしますし、立候補してくれるスタッフもいます。実はどんどん労働環境を改善していて、それを見てアルバイトスタッフが正社員になりたいと思ってくれるようになりました。
その二人も労働環境の改善によって正社員を希望したのですか?
そういう面も強いです。女性のスタッフは、給与の面やボーナスなど、やはり正社員の方は待遇が良いと感じて正社員になりたいと思ったそうです。男性スタッフは、待遇面に加えて、純粋にパチンコ業界が好きだからと言っていました。すごく嬉しかったですね。
労働環境は大幅に変えたのですか?
以前とは全く違います。下手をするとアルバイトの方が正社員になるよりも良いのではないか?というくらいの待遇でした。
グループでは飲食店も運営していたので、そちらの方が人手不足は深刻だったこともあり、それを改善するには労働環境を見直しましょうと、先代の社長にも話して、今の福利厚生になっていると聞いています。
今、組織が固まってきている中で、御社の社風やこういう性質を持ったスタッフが多いというものはありますか?
考えてみたのですが、うちには色がないかもしれません。意図して作っていない部分もあります。だからこそ協調性に優れているというか、様々なタイプの人間が働いていながらも、うまく調和しているような印象です。
色がなく誰に対してもオープンだからこそ集まったスタッフなのですね。既存の社員に求めることはありますか?
これは当社が単店だから仕方ない部分でもありますが、やはり向上心はふんだんに持っていて欲しいですね。ただ、その向上心の持っていく先がないという点がなかなか難しい課題でもあります。
事業間での異動はあるのですか?パチンコ事業から飲食事業というような。
全くないと言う事はありません。以前も実際に異動したケースがありますし、希望を言ってもらえれば事業間の異動もありえます。
向上心というお話がありましたが、御社では研修などは行っているのですか?
外部研修を行っています。内容は基礎的なもので、通学するタイプの研修です。
当社は1店舗の運営なので、外の人と接することが圧倒的に少ないのです。定期的に外部の人間と話をする機会を作りたいと思って外部研修を始めました。
研修内容の他にも意図があって行っているのですね。
そうです。言い方は悪いかもしれませんが、どんどん恥をかいてほしいと思っているんです。同じ店舗で働いていると、自分の間違いに気付くことは難しいので、世間から見てどうかという客観性を育てたいと思っています。
それによって見えてくる物があるし、成長することも出来るのではないかという考えがあってのことです。
外の世界をみることで、自分の幅も広がるということですね。
なので、若いスタッフに対しては特に、転職も悪いことではないし、外の世界で自分の価値を見つめなおすことも自己成長につながるという話をしてしまいますね。
もちろん辞めて欲しくはないのですが、自分は外の世界でどれだけ通用するのか?という感覚は、シビアだけど大切な観点だと思うのです。
自分の市場価値を知れと。
たとえ実際に転職しなくても、例えばパック・エックスさんが運営しているサイトで情報を見てみるのも勉強になると思います。厳しい時代だからこそ、他の会社を知ってほしい。 それに加えて、自分の環境が恵まれていることも知ってほしい(笑)

今回、中途採用のツールとしてパック・エックスのサービスを利用しようと思ったのはどのような理由があったのでしょうか。
新しい風を吹かすことが今の組織にとって必要だと思ったからです。今回、幹部候補の採用をしたいと思っているので、自分が中心になって会社をひっぱっていくという気概のある人を見て、既存の社員も刺激されてほしいですね。
競争してほしいという気持ちがあるのですね。
そうです。凝り固まった常識を壊して、今まで当たり前だと思ってきたことを変えていくような新しい視点や力を必要としています。
御社の求める人物像を一言でいうと、どのような人でしょうか。
馬力がある人です。0を100にするようなパワーのある人に来て頂けるととても嬉しいです。
御社は新店の立ち上げも考えていますか?
もちろんです。今後あたらしいことを始めていくときに主軸になる社員を求めて、採用活動を行っていますから。
10年後、20年後どんなことをやっていきたいですか?会社のビジョンを教えてください。
急速にではなく、少しずつ会社を大きくしていきたいです。やはり小さいものは淘汰されていくので、勝ち抜く力が必要だと改めて感じています。
生き残るために重要なのはどのようなことだと考えていますか?
いろいろありますが、まずは単店として生き残るために規模の拡大を図ることですね。当社はこの地域にある唯一のパチンコ店なので、地域の人たちと共存していくことも非常に重要です。
土地柄もあって、あまり新しい人が流入しないので、昔から店舗に来てくれている地域の人に支えられて今があるのです。

今の時代を勝ち抜くためには、地域のお客様を大切にして長く続けていくことが大切だということですね。
はい。会社にとって一番大切なのは継続していくことだと思うので、当社は2020年でちょうど45周年の節目の年になりますから、今は特に会社の歴史についても考えることが多いですね。
渡邉さん個人の夢というか、ビジョンはありますか。
パーラーJOYを運営する立場から、現場のスタッフたちが行き先をなくすようなことはしたくないと思っています。例えば50歳を超えてホールを回るのは体力的にも厳しいものがあるので、役職者になった後、その先にどうしていくのかという道筋を作ってあげたいと思っています。
私が大手企業に転職して学べたことの一つに、その行き先について考える幅が広がったことがあると思います。どこの会社もその点を開拓するために努力していますから。飲食店と違って、パチンコ事業は独立できないというのもありますし、スタッフ全員が最後まで明確にキャリアプランを描けるような会社にしたいですね。
それでは最後に、今後株式会社スモーク・ストーンに入社してくれる方にむけてのメッセージをお願いします。
当社はパチンコ店だけではなく、不動産、飲食、アミューズメント施設の3つの柱で事業を行っています。
経験できる仕事の幅も広く、現在パチンコ店で働いている方で、キャリアチェンジも含めて今後どうやってキャリアを築いていこうかと不安に感じている人こそ、ぜひ当社に来てもらいたいと思っています。
現在、不動産は29件所有し、カラオケ店もどんどん店舗展開したいと思っています。パチンコ店だけではなく、飲食店やカラオケ店などの店舗開発に一から携わることができることも魅力です。
パチンコ事業だけしかやりたくないという方よりも、それ以外もチャレンジしたいと思っている方を幹部候補として採用したいと思っています。
本日はありがとうございました。

―インタビューを終えて
「インタビューを終えて、創業から果敢に新しい分野へ挑みながら、パチンコ業界で規模拡大を目指す、勢いがある魅力的な会社だと
感じました。また、会社の未来や従業員のことを真剣に想い、従業員全員に社会人研修を行い、社外でも通用する人間であれるように、教育を行う部分や、中長期的に会社規模を大きくする上で、幹部候補生を育てる動きを取っていることも素敵だと感じました。
私も社外でも通用する人間でありたいと強く思ってしまう程、素敵なお時間でした。ありがとうございます。」(インタビュアー岩田)


