パック・エックス通信を御覧の皆様、こんにちは!
編集長のまつしまでございます。

さて、本日の『TOPから学ぶ!』は、
株式会社オークラ(本社:石川)大倉社長(前編)にお話をお伺いしました。

「社員全員に対して、申し訳ないという気持ちが、私の原動力です。」

創業47年という歴史を振り返り、
創業社長を始め諸先輩方が創り上げて来たものを守りつつも、
2005年に代表取締役社長に就任した際、
自社に足りないこと、必要なことを実感し、変革を進めて来られました。

徐々に良くなってきたとはいえ、お客様のために、社員のために、
もっと向上したい、とおっしゃる大倉社長。
一見クールに見える方ですが、内なる熱い想いを感じました。

まずは前編です、どうぞ!

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大倉 虎相さん プロフィール

株式会社オークラ(http://www.o-kura.jp/index.html

代表取締役社長
石川県内に 6店舗を展開。
2005年3月に 代表取締役 社長就任後、コーポレートブランドを 一新して変革を宣言する。

ブログ:http://ameblo.jp/miracle-making/

TOPから学ぶ!!-大倉社長

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―大倉社長、本日はよろしくお願いします!まずは御社のことについて教えていただけますか?

当社は創業1963年。今年47周年を迎えました。かつての当社は、創業時代からずっと、自他ともに認める石川県業界ナンバーワンで走り続けてきた企業でした。

かつては業界の景気もよく会社の業績も良かった。時代が良かったんですね。

ただ、当時伸びている企業は、現在もっともっと伸びているんですよね。例えば業界トップのマルハンさん。創業は当社と2年ほどしか違わないんです。かたや260店舗を率いる2兆円企業。当社はというと、ここ4~5年、石川県ナンバーワンではありません。この差はなんなのか。

当社の過去、ナンバーワンであったころを振り返ると、営業的には強かったのですがちょっと偏った部下への仕事のさせ方をしていたと感じます。

企業の目的やビジョンに共感してもらって、人対人で向き合い、絆でつながって共に働く、というものではなく、強要する、監視する、というような仕事のさせ方が主だった時代がありました。
人のつながり、心が通わない職場で、給料のためだけに一生働けるのか?と考えると、それは違うのではないか、と考えるようになりました。

マルハンさんのような企業と、かつての当社の一番の違いは、『何を目指したか』ということだったと思います。そして、そこに共感した社員とともにお店を作り上げてきたかどうか、そこには大きな差があります。

このことを考えるといつも、入社してから24年間、私は何をしてきたのか。社内全員のスタッフに申し訳ない。という思いでいっぱいになります。

この思いが私が現職に就くきっかけでもあり、今の私の原動力でもあります。

―そんな状況や、思いを踏まえて、大倉社長がTOPとして心がけていることは何でしょうか?

2005年に代表取締役に就任して以来、ずっと心掛けて取り組んできたことがあります。

それは上司から部下、部下から上司に、遠慮しないで意見を言い合える人間関係、雰囲気を作ることです。

創生期はある程度トップダウンで構わないと思いますが、組織が大きくなってくると、いくらスーパーマンのような社長でも、一人の力で全員が社長の旗振りに従うのか、末端までトップの考えを伝播できるのか、というと無理がありますよね。全員と話しをするのは難しいですから、トップと現場の間にいる幹部が社長に共感し、それを幹部から現場へ伝えることで、皆が同じ方向を向くのだと思います。

当社はまだ150名程の小さな会社です。私がスーパーマン社長であれば、店作りから人事面、総務面など、全部自分でやればいいんでしょうが、そうではありません。だから各店、各部署との連携は必須なんです。各店、各部署のトップとナンバー2、3くらいまでの人とは、ダイレクトに意見を言い合えるようにしています。

上司が必ず正しいとは限りません。何度も議論を重ねて、部下の方が正しければ、それを聞き入れ変わるべきなんですよね。

意見を出し合う際の機軸は、『お客様に喜んでもらえるいい店にするために感じたこと』。

人を泣かせて発展した会社って、ほとんどないんですよね。人を喜ばせた会社が儲かって発展するのだと思います。

そして、儲けるために人を喜ばすのではなく、人を喜ばせるために何を提供できるのか一生懸命考えて努力した結果、お客様に支持されて、儲かる会社になるのだと思います。

例えば会社の目的が利益を得ることだけであったら、悪いことでも何でもありになってしまいます。でも私はそうではないと思います。目的は利益ではなく、企業理念(ビジョン)を実現すること。そして、目的を達成するためには会社が存続しなければいけませんから、暴利ではなく、適正な対価をお客様から頂きます。

だからこそ、お客様に何が提供できるのか、喜んでもらうために何が出来るかを議論し続けなければならないと思います。

店作りで言えば、新台入替も、広告宣伝も、接客も、全てお客様に喜んでもらうためものでなければいけません。だからこそ、どうすればより喜んで頂けるのか、足を運んで頂けるのかと意見を出し合うことがとても大切です。以前は、意見を言い合える雰囲気ではなかった。そこでまずは意見を言いやすい雰囲気、人間関係を作ることから始めました。

―具体的にはどのように社員の皆さんと関わられているのですか?

単純ですが飲みニュケーションや、雑談の機会を出来るだけ増やし、意見を言ってもらえる雰囲気、関係を作るようにしています。会議は議題があるので、その話しかできませんからね。それよりも、私がフラッとお店へ行って、ちょっとお茶を飲みながら話をしたときの方が、本音を言ってくれたりします。

最近どう?から始まる、本当に他愛のない話です。地道に積み重ねていくしかないと思っています。

また、会社の行事として、『接客サービス向上運動』をやっているんですが、私を含めた本社幹部7名が、8月からの3ヶ月間で全店を回って接客サービスを審査し、優秀な方を表彰しています。

TOPから学ぶ!!-受賞2
TOPから学ぶ!!-受賞1

 

本当は全スタッフと話をしたいのですが、なかなかそうもいきませんので、こういったプロジェクトで現場スタッフと触れ合えることはとても嬉しく、今後も継続していこうと思っています。
でもやっぱり、本当は全スタッフひとり一人と飲みに行ったりしたいですね~。

―スタッフの方も嬉しいと思います!それでは、店長さんにはどんなことを求めていらっしゃるのですか?

私が心掛けていることと全く同じことを求めています。経営者と店長は、仕事上では役割が違いますが、『対ヒト』ということに関しては、同じだと思います。

もちろん業務的なことがきちんとできていなければ店長にはなれませんから、それができている上での話しです。

本社で私が幹部と話をするのと同じか、それ以上に、店長は現場スタッフと話をしなければいけないと思っています。

忙しくてなかなか時間がとれないとは思いますが、ここは絶対に手を抜けないところなので、最低月に1~2回、全スタッフと1対1のミーティングの時間をとってもらっています。これが出来ていない=仕事をしていない、という判断をします。店長は大変だと思いますが、一番大切なことですからね。

意見を出し合える関係、雰囲気を作る、ということ以外にも、スタッフそれぞれの特性を活かした人事配置をすること、そして頑張りを正当に評価する、という目的もあります。

一番大切な会社の財産は人です。店舗が燃えたら建て替えればいいし、お金が盗まれたら頑張って稼げばいい。だけど人の変わりはいません。

その大切な人材を正当に評価し、成長させるために、そのスタッフのことをきちんと把握しなければいけませんよね。これまで曖昧だった人事制度に関しても、整え始めました。やり始めたばかりでまだまだこれからなのですが、フィードバックも含め上司と部下がしっかり話をすることから始めています。

新台を見に行くことも店長の大切な仕事ですが、自店のスタッフにしっかり目を向けることは、何よりも大切な仕事です。暇さえあれば、部下と話をして欲しいですね。

―意見を言い合える雰囲気作りを心掛けてこられて、会社は変化しましたか?

少しずつですが、実感していますよ。

良い意味ですごく楽になりましたね。遠慮はいらないですし、思ったことを言えますから。以前にはない雰囲気を作れていると思います。

例えば、本社と現場の軋轢ってよく聞きますよね。現場はやりたいことがあるけど、本社が動かない、というように、見えない壁があってうまく協力できないという話。

弊社も以前は、営業現場と総務がよくぶつかっていました。お互いがお互いの都合を言い合って交わらなかったのですが、今では違います。

お互いの仕事をフォローし合う関係ができました。営業の仕事を、いつのまにか総務が手伝っていたり、総務の仕事に営業がかんでいたり、うまくクロスオーバーできていると思います。

―ありがとうございます!

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